ハーブ、スパイス、薬膳食材を使って、ハーブ薬膳醤油を仕込みます。
市販の醤油が！？今までにない深い味わいの醤油を越えた万能調味料の完成！
これをマスターすればおうちでどんなお料理も楽しめます。

【内容】

　　　
【講師プロフィール】　
柏木ミサ
1983年6月広島県尾道市生まれ
幼少期から放浪好きで「道草を食う」他、草花を何かするのが好きだった。　　　　
独学で雑草やハーブ、料理の知識を深める。
学生時代一人暮らしで不摂生を重ねたため、体調を崩す。
そんな時、ハワイ留学で体験した「自然の力」と「ハーブを取り入れた生活」で
友人も驚くほど健康的になり、これをきっかけにハーブを学びなおす。
結婚・出産・子育ての中でより身近にハーブと薬膳を楽しみ
自分も家族も健康でいられるような方法を探求し、広めていく活動をしている。
目下研究中。

『ハーブ薬膳の知識を学ぶ「ハーブ薬膳醤油づくり」と「薬膳粥」』　概要

• 日時:3月3日(土)
• 時間:11：00~ （約1時間半）
• 場所:第1部 レインボー倉庫 広島　〒733-0833 広島県広島市西区商工センター2丁目8-29

第2部 WOODPRO Cafe 〒733-0833 広島市西区商工センター2-7-21
※1部と2部会場の距離は直線で約200メートル。徒歩2分ほどです。

• 参加費:¥3.500-（材料費込み）※事前お振込制となります。
  ※キャンセル料 3日前参加費の50%、2日前50%、前日80%、当日100%
• 最低開催人数:5名　※最低開催人数を下回る場合は中止となります。
• 持ち物:エプロン、持帰り用容器（300ml程度の瓶）、飲み物をご持参ください。
  ※瓶をご希望の方は参加費別途¥200-でご用意させていただきます。
• お申込み方法:イベントページのコメント欄またはメッセージからからお申し込みください。
  
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