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【EVENT・広島】2/10(SAT)薬膳の知識を応用した自分だけのカレー粉づくり

ハーブ、スパイス、薬膳食材を使って自分好みの「マイカレー粉」を作ります。
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【内容】

  • 使用するハーブ、スパイス、薬膳食材についての説明
  • ハーブ、スパイスを自分でブレンディング
  • 参加者みんなで完成品の試食
    (同じ材料を使用しても全く風味が違うのでそこが面白いところです)
  • 質疑応答

  •   
    【講師プロフィール】 
    柏木ミサ
    1983年6月広島県尾道市生まれ
    幼少期から放浪好きで「道草を食う」他、草花を何かするのが好きだった。    
    独学で雑草やハーブ、料理の知識を深める。
    学生時代一人暮らしで不摂生を重ねたため、体調を崩す。
    そんな時、ハワイ留学で体験した「自然の力」と「ハーブを取り入れた生活」で
    友人も驚くほど健康的になり、これをきっかけにハーブを学びなおす。
    結婚・出産・子育ての中でより身近にハーブと薬膳を楽しみ
    自分も家族も健康でいられるような方法を探求し、広めていく活動をしている。
    目下研究中。



    『薬膳の知識を応用した自分だけのカレー粉づくり』 概要

    • 日程:2月10日(土)
    • 時間:11:00~12:30
    • 場所:レインボー倉庫 広島 〒733-0833 広島県広島市西区商工センター2丁目8-29
    • 参加費:1人¥3.000-(材料費込み)
    • 最低開催人数:5組 ※最低開催人数を下回る場合は、中止となります。
    • 注意事項:香りが強い香水、コスメは控えてください。飲み物ご持参ください。
    • お申込み方法:イベントページのメッセージまたはコメント欄からお申込みください。

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