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【CAFE】オーガニックアイスクリーム~秋限定~/organic icecream

秋限定の秋味アイスクリームのご紹介です。

●マロン
大きくて甘味のある上質な栗を使用しています。
柔らかく柔らかく煮立てた甘露煮を一粒一粒丁寧に押し潰して練り込んでおります。
栗はとても栄養価の高い果実です。
ビタミンB1、Cを多く含み、筋肉や骨、胃腸を丈夫にすると言われています。
血液の流れを良くし、便秘解消、肥満予防、疲労回復、風邪予防、がん予防にも効果があるそうです。
そんな栄養価の高い栗をたっぷりたっぷり使っています。
味はあっさり、ミルクの芳醇な香りとともに栗の甘い香りが漂います。
栗の粒をある程度残したまま練りこんでいますので、食感は溶けていくミルクの中につぶつぶが残る感じです。
この秋のタイミングに是非お試し下さい。

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●パンプキン
北海道産のえびすカボチャを使用しています。
えびすカボチャは舌触りの良さと甘さに定評がありおいしいかぼちゃとして有名です。 産地にもこだわりました。 寒暖差の大きい北海道で採れたえびすかぼちゃは、さらに甘くホクホクしていると感じたからです。
かぼちゃは緑黄色野菜の中でもカロチンの含有量は群を抜いており、ビタミンB1、B2、Cや食物繊維も多く含んでいます。 またビタミンEの含有量も野菜の中ではトップクラスで血行促進、老化予防にも効果があります。
甘味は100%結晶果糖で調整し、牛乳と生クリームだけで作った栄養たっぷりのえびすカボチャフレーバー。
食感は、ふかしたかぼちゃをそのままつぶして凍らせたような感じ。 牛乳と生クリームでコクとまろやかさがプラスされています。 色はかぼちゃそのものの色、濃い黄色です。
パンプキンの香り漂う体に嬉しい健康アイス。 糖尿病の方も安心してお召し上がりいただけます。

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●紫イモ
鹿児島県屋久島産の紫いもを贅沢に使用しました。
紫いもの入れる割合によって紅色にも紫色にもなる紫いものアイス。
もちろんミルクトップではたくさん入れるので紫色です。
鮮やかな紫色でおいもそのものの優しい甘味がありほくほくした食感です。
紫いもには、ビタミン類(C、B1、E)ミネラル(カルシウム、カリウム、リン)、食物繊維などが豊富に含まれています。
さらに老化の原因とも言われている活性酸素を抑え、ガンや動脈硬化の予防に効果があるとされています。
また、最近注目のポリフェノールも豊富に含まれ、肝機能を促進する機能性作物です。
そんな、体に嬉しい紫いもをヘルシーアイスでお試しになれます。

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是非、秋のこのタイミングにお試しください。
お待ちしております。

Single scoop ¥450
Double scoop ¥480
Triple scoop ¥500


『THE PLASTER’S CAFE』

【営業日】不定休
【営業時間】11:00-19:00
【アクセス】レインボー倉庫3(下北沢)1F
【お問い合わせ】こちらよりお問い合わせ下さい。
【インスタグラム】
日々の店舗情報、メニュー、営業日のお知らせなどはインスタグラムで更新しています。
ぜひチェックしてみて下さい。

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